【榛果燕麦块的家常做法】榛果燕麦块是一种健康、美味又方便制作的小零食，适合早餐或下午茶时间食用。它不仅富含膳食纤维和蛋白质，还能提供持久的能量，是现代人追求健康饮食的好选择。下面将从材料准备、制作步骤和营养价值三个方面进行总结，并以表格形式展示关键信息。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（克） | 备注 |
| 燕麦片 | 100 | 建议使用即食燕麦或原味燕麦 |
| 花生碎 | 50 | 可根据口味替换为核桃、杏仁等坚果 |
| 蜂蜜 | 30 | 用于粘合材料，也可用枫糖浆代替 |
| 黄油 | 30 | 建议使用无盐黄油 |
| 盐 | 1 | 少许提味 |
| 香草精 | 5ml | 可选，增加风味 |
二、制作步骤
1. 预热烤箱：将烤箱预热至180℃。
2. 混合干性材料：在一个大碗中加入燕麦片、花生碎、盐，搅拌均匀。
3. 加入湿性材料：在另一个碗中，将蜂蜜、融化的黄油和香草精混合均匀。
4. 混合所有材料：将湿性材料倒入干性材料中，搅拌至充分混合。
5. 铺入模具：将混合好的材料倒入铺好烘焙纸的烤盘中，用勺子压平。
6. 烘烤：放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直至表面呈现金黄色。
7. 冷却切割：取出后稍作冷却，切成小块即可食用。
三、营养价值（每100克）
| 营养成分 | 含量（单位） | 说明 |
| 热量 | 450 kcal | 主要来自脂肪和碳水化合物 |
| 蛋白质 | 10 g | 来自燕麦和坚果 |
| 脂肪 | 20 g | 包含不饱和脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 50 g | 主要是复合碳水 |
| 膳食纤维 | 5 g | 有助于消化健康 |
| 维生素E | 2 mg | 来自坚果和植物油 |
四、小贴士
- 可根据个人喜好添加葡萄干、椰丝等增加口感层次。
- 若不喜欢甜味，可减少蜂蜜用量或使用低糖版本。
- 制作完成后应密封保存，避免受潮影响口感。
通过以上步骤和材料，你可以在家中轻松制作出营养丰富、口感酥脆的榛果燕麦块。无论是作为早餐搭配牛奶，还是作为下午茶点心，都是不错的选择。
