【小番茄的热量】小番茄,又称为圣女果,是一种常见的水果类蔬菜,因其口感清甜、营养丰富而受到许多人的喜爱。在日常饮食中,很多人会关注小番茄的热量含量,以便更好地控制摄入量。以下是对小番茄热量的详细总结。
一、小番茄的热量概述
小番茄的热量相对较低,是健康饮食中的理想选择。它不仅热量少,还富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫力和促进消化。根据不同的食用方式和重量,其热量也会有所变化。
二、小番茄的热量数据(每100克)
| 项目 | 含量 |
| 热量 | 18 千卡 |
| 蛋白质 | 0.9 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 碳水化合物 | 3.9 克 |
| 膳食纤维 | 1.2 克 |
| 维生素C | 13 毫克 |
| 钾 | 196 毫克 |
三、小番茄的热量影响因素
1. 大小与数量:不同大小的小番茄热量差异不大,但食用数量越多,总热量越高。
2. 烹饪方式:生吃或凉拌时热量最低;若加入糖、油等调味品,热量会显著上升。
3. 品种差异:不同品种的小番茄含水量和糖分略有不同,可能会影响热量。
四、适合人群
- 减肥人群:低热量、高纤维,有助于增加饱腹感。
- 健身人士:可作为健康零食,补充维生素和矿物质。
- 日常饮食:适合搭配主食或沙拉,提升口感和营养。
五、注意事项
虽然小番茄热量低,但也不建议过量食用。尤其对于糖尿病患者,需注意其含糖量,适量食用更佳。
综上所述,小番茄是一种营养丰富、热量较低的食品,适合大多数人日常食用。合理搭配饮食,既能享受美味,又能保持健康。


