处理竹笋的一般步骤如下：1 选用合适的竹笋并清理外层：选择新鲜的竹笋，尖端和根部无损伤的部分为宜。用刀削去竹笋的硬壳和竹笋表面上的
如何挑选与烹饪新鲜竹笋竹笋是春天的美味佳肴，但处理不当可能会影响口感和健康。首先，挑选竹笋时应选择外壳紧实、笋尖饱满且无破损的。回
