寒冷的冬天，冻豆腐成了餐桌上的常客。它不仅口感独特，还富含营养。今天教大家一招简单又美味的冻豆腐烹饪方法，保证让你吃得停不下来！
首先，将冻豆腐从冰箱取出，自然解冻后挤干水分。然后切成小块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着倒入冻豆腐翻炒。加入适量生抽、老抽调色，再撒入一些辣椒粉提味。最后，加水炖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。出锅前撒上葱花和芝麻，一道色香味俱佳的冻豆腐就完成啦！
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快试试吧！😋豆腐的弹嫩搭配浓郁的汤汁，每一口都是满足感！🍲
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