泡普洱茶生茶是一门艺术,也是一种享受生活的态度。首先,准备好你的茶具,比如紫砂壶或盖碗,以及公道杯和品茗杯。接着,将适量的普洱生茶放入壶中,建议每150ml水用约5克茶叶。
第一泡是醒茶,用热水快速冲洗茶叶,这一步可以唤醒茶叶的香气,同时去除表面灰尘。正式冲泡时,水温最好保持在95℃以上,第一泡浸泡时间约为10-15秒,之后每泡逐渐增加几秒钟。记得每一泡都要将茶汤倒尽,避免影响下一次的味道。
品饮时,先闻其香,再观其色,最后细细品味。普洱生茶的滋味清新爽口,带有淡淡的苦涩,回甘迅速。搭配一些点心,如坚果或糕点,更能提升品茶的乐趣。
通过这样的方式,你不仅能品尝到普洱生茶的独特风味,还能感受到慢生活的美好🌿。
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