豆芽炒肉的做法 🍴🥩
发布时间:2025-05-09 01:30:45来源:
最近天气转凉,食欲也跟着好了起来。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆芽炒肉的做法!这道菜不仅色香味俱全,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日。😋
首先,准备好食材:新鲜的绿豆芽一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。先把猪肉切成薄片,用少量生抽腌制10分钟,这样更入味。接着,将绿豆芽洗净,沥干水分备用。🔥
热锅凉油,先爆香蒜末,然后放入腌好的肉片快速翻炒至变色。这时加入绿豆芽,大火快炒几分钟,直到豆芽变得稍微软一些但依然保持脆爽口感。最后撒上一点盐调味,翻炒均匀即可出锅啦!🎉
这道菜色泽金黄,香气扑鼻,肉片滑嫩,豆芽清脆,每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚✨
记得尝试一下哦,简单易做却超级下饭!🍴💕
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