紫甘蓝的做法凉拌 🥗✨
发布时间：2025-05-09 11:03:02来源：
最近天气渐凉，食欲也变得有些低迷，这时候来一道清爽可口的凉拌紫甘蓝再合适不过了！🌈不仅做法简单，而且营养丰富，简直是健康饮食的好选择。今天就教大家如何轻松做出美味的凉拌紫甘蓝。
首先准备好新鲜的紫甘蓝，洗净后切成细丝，这样吃起来更加爽脆。接着将切好的紫甘蓝放入沸水中焯一下，时间不要过长，保持其鲜亮的颜色和脆嫩口感就好。捞出后用冷水冲凉，沥干水分备用。💪
接下来就是调味环节啦！加入适量的盐、醋、少许糖以及一点橄榄油，还可以根据个人口味撒上一些芝麻或者辣椒粉提味。用筷子搅拌均匀，让每一片紫甘蓝都裹满酱汁。😋
最后装盘，撒上几颗枸杞点缀，瞬间提升颜值！一颗颗鲜艳的红果子与紫色甘蓝相映成趣，让人食欲大增。这道凉拌紫甘蓝不仅颜色诱人，还富含维生素C和抗氧化成分，非常适合日常食用哦！🍴🌟
快试试吧，保证让你一试难忘！😉
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