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  • 用焦糖布丁来处理法式吐司

    在法式吐司上堆放大量水果和生奶油等甜味配料并没有什么问题,但不要忘记,简单中蕴藏着美丽(和速度)。不要在法式吐司上追求极致,而应该选 ...

    2024年01月30日 17:02:40
  • 将任何蔬菜变成烟熏酱

    一年中最悲伤的一餐总是探亲归来后的那顿饭。我的通常更多的是在冰箱里乱七八糟,而不是真正的一顿饭,而且我总是有很多问题:剩下的咖喱是 ...

    2024年01月30日 17:02:40
  • 用盐水煎鸡蛋以获得令人惊奇的微妙风味

    我还没看过芭比电影,但我(有点无意)做了一个芭比蛋。它就像一个普通的煎蛋,除了亮粉色——实际上几乎是洋红色——带有腌甜菜的微甜、微酸 ...

    2024年01月26日 17:00:34
  • 人们把洋葱焦糖化的方法全错了

    我和许多千禧一代一样,非常喜欢即时满足,并且总是寻求破解、简化或以其他方式加快烹饪美味佳肴的过程。然而,有一种美味佳肴总是会度过其 ...

    2024年01月26日 17:00:34
  • 制作TikTok干酪肉桂蛋白吐司的更好方法

    如果他们这样做了,他们就会吃掉它。白软干酪本身就已经相当完美:咸味、奶油味,还有美妙的乳酸味。我个人最喜欢的干酪做法是用勺子(经典) ...

    2024年01月26日 17:00:34
  • 你应该在平底锅中烘烤通心粉和奶酪

    烤通心粉和奶酪提供了与炉子上制作的通心粉不同的体验。你吃的不是一锅奶油般粘稠的意大利面和奶酪酱,而是一大团由有弹性的奶酪串粘在一起 ...

    2024年01月24日 17:16:50
  • 制作完美意大利面沙拉的秘诀

    与蛋黄酱碳水化合物类别中的其他配菜一样,意大利面沙拉的两极分化令人难以置信。好吃的时候,我会停不下来;当它坏的时候,它是不可食用的 ...

    2024年01月23日 17:25:52
  • 柔软的未烘烤的面包包裹着配料将它们安全地放在三明治中

    有很多方法可以改善 BLT 的馅料——腌制西红柿、华夫饼培根肉饼或添加隐形培根——但是面包怎么样呢?那个烤过的、易碎的、毁掉你嘴巴的吐 ...

    2024年01月23日 17:25:52
  • 最好的空气炸锅牛排的秘密

    空气炸一口大小的牛排可能是直接获取蛋白质的最随意的方法之一(谢谢,TikTok)。它快速、简单,你可以将食物拌入或浸入任意数量的酱汁中。然 ...

    2024年01月22日 17:01:51
  • 最好的桑格利亚汽酒来自法压壶

    桑格利亚汽酒是简单的夏季葡萄酒鸡尾酒的完美选择。对于那些喜欢喝这种带有水果风味的酒精饮料的人来说,除了切碎成熟的农产品和添加葡萄酒 ...

    2024年01月22日 17:01:51
  • 制作Fromage Fort用废料制成的奶酪酱

    不存在剩余奶酪这样的东西,但是,如果您是像我这样的奶酪收藏家,您可能会发现自己有各种乳制品的小块和末端。你可以继续制作越来越小的奶 ...

    2024年01月22日 17:01:50
  • 用烤玉米饼制作更好的冰淇淋三明治

    冰淇淋三明治的创新时机已经成熟。饼干和威化饼首先是面包,但很快甜甜圈、奶油蛋卷和果馅饼就打破了这种模式。我们已经有一段时间没有新的 ...

    2024年01月19日 17:11:35
  • 同时保存所有西红柿的四种方法

    在最理想的情况下,您可以在一个周末内处理完所有西红柿。省去取暖厨房、烧伤手指、无休止地站一两天这样的悲惨任务,这样你就可以说服你认 ...

    2024年01月18日 16:56:37
  • 这些干酪早餐创意让早晨更轻松

    我喜欢用凝乳和乳清开始新的一天,一直如此,甚至在 2020 年代白干酪大复兴之前也是如此。白软干酪可以填饱肚子,中性,可以与各种植物部 ...

    2024年01月17日 16:56:10
  • 不要忘记给蛋糕粉调味

    我喜欢摆弄盒装混音。一勺生奶油可以为蛋糕混合物增添丰富的水分和高度,通过将水换成咖啡,将普通植物油换成更令人兴奋的东西(如橄榄或开 ...

    2024年01月17日 16:56:10
  • 新的全球美食食谱盒系列配有语言指南

    Gousto推出了 Hungry Traveler 系列食谱盒,并附带一本美食短语手册,让顾客能够在家烹饪新菜肴,并为下次出国旅行学习新的语言技能。新 ...

    2024年01月16日 17:14:34
  • 普利茅斯荣获英国最佳美食目的地之一

    在一项针对餐馆及其顾客提供的评级的新分析中,普利茅斯被评为全英国最受美食家欢迎的前五名城市之一。英国的大洋城被评为英国第五大最佳餐 ...

    2024年01月16日 17:14:34
  • 制作更好的洋葱酱的三种方法

    洋葱酱并不需要做得很好才能令人愉快。好的甚至平庸的洋葱酱仍然比一碗牧场酱更好(而且一碗牧场酱一开始也不是那么糟糕)。尽管如此,如果你 ...

    2024年01月10日 16:19:22
  • 使用煮熟的鸡蛋来防止荷兰酱破裂

    荷兰酱是调味品界的支柱(以及它的母酱),但制作起来可能很困难。经典的方法需要特定的时间、专门的设备(我有双锅炉吗?),而且很容易被破坏 ...

    2024年01月09日 16:44:54
  • 冷冻夏季水果的最佳方法

    我有两个问题:冷冻空间不够,每年这个时候水果太多。去年我买了一台真空密封机来解决这个问题,但现在我的冰箱里装满了装在加仑大小的袋子 ...

    2024年01月09日 16:44:53