想要在家轻松制作一款香甜软糯的红豆糕吗?那就跟着这个简单易学的做法来试试吧!首先准备好食材:红糖、糯米粉、清水和红豆沙。第一步是将糯米粉与清水按照1:1的比例混合均匀,搅拌至无颗粒状态,这样可以让成品更加细腻哦!接着,在锅中加入适量清水煮沸后放入红糖,直到完全融化形成甜甜的糖浆。然后将调好的糯米糊缓缓倒入糖浆中,边倒边搅拌,直至呈现浓稠状。最后一步,把红豆沙均匀铺在模具底部,再将混合好的糯米糊倒入模具内,轻轻震出气泡。上锅蒸约25分钟即可。待冷却后脱模切块,一块块晶莹剔透、甜而不腻的红豆糕就完成啦!快给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧!💛🍴
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