【星空巧克力的做法步骤】星空巧克力是一种外形美观、口感丰富的甜点，其独特的纹理让人仿佛看到了夜空中闪烁的星辰。制作过程虽然看似复杂，但只要掌握好步骤和材料比例，就能轻松完成。以下是星空巧克力的详细做法步骤总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 黑巧克力（70%可可） | 200g |
| 牛奶巧克力（35%可可） | 100g |
| 椰子油 | 50g |
| 可食用金箔或银箔 | 少量（装饰用） |
| 食用色素（蓝色、紫色等） | 各几滴 |
| 巧克力模具 | 1个（可选） |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将黑巧克力和牛奶巧克力分别切碎，放入耐热容器中。 |
| 2 | 在锅中加入少量水，隔水加热融化巧克力，同时加入椰子油搅拌均匀。 |
| 3 | 分别将融化的黑巧克力和牛奶巧克力倒入不同的碗中，加入几滴食用色素调色。 |
| 4 | 将调好颜色的巧克力分别倒入模具中，轻轻敲打模具使表面平整。 |
| 5 | 放入冰箱冷冻约1小时，待巧克力完全凝固后取出。 |
| 6 | 取出后在表面撒上可食用金箔或银箔，增加视觉效果。 |
| 7 | 最后可根据喜好进行包装或直接享用。 |
三、小贴士
- 使用不同颜色的食用色素可以让“星空”更加绚丽。
- 如果没有模具，也可以将巧克力倒在铺有烘焙纸的盘子上，形成薄片后切割。
- 制作过程中保持操作环境干净，避免杂质影响成品质量。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一款既好看又好吃的星空巧克力了。无论是作为下午茶点心，还是送给朋友的礼物，都非常合适。
