想吃甜点又怕麻烦？今天教大家做一款简单又美味的梨糕！首先准备好新鲜的雪梨和一些基础材料，比如淀粉、糖等。先把雪梨洗净去皮切块，放入榨汁机中打成细腻的梨汁。接着将梨汁倒入锅中，加入适量糖搅拌均匀，小火加热。记得边加热边搅拌哦，这样可以防止粘锅。
当梨汁变得稍微浓稠时，慢慢加入水调好的淀粉液，继续搅拌至完全透明且更加黏稠的状态即可关火。趁热将混合物倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。等梨糕凝固后取出切块，撒上少许椰蓉或糖粉装饰就完成啦！
这样做出来的梨糕Q弹爽口，带着淡淡的果香，非常适合当作下午茶的小点心！无论是自己享用还是招待朋友都非常合适呢～🌟 美食DIY 甜品时间 健康小零食
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