🎉 准备食材 🛒
首先，准备好新鲜的小龙虾（约500克），以及必备的调料：生姜、大蒜、干辣椒、花椒、香葱和啤酒。此外，别忘了准备一些配菜，比如黄瓜条或土豆块，为小龙虾增添更多风味。清洗小龙虾时，可以用刷子仔细刷洗外壳，去除泥沙。
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入干辣椒和花椒炒出香味。第二步：倒入小龙虾翻炒均匀，加入适量生抽、老抽和糖调味。第三步：倒入一瓶啤酒，盖上锅盖焖煮10分钟，让小龙虾充分吸收汤汁的味道。最后，撒上葱花点缀，即可关火装盘！
🍻 享用美味 🍤
一盘香气四溢的鲜煮小龙虾就完成了！剥开壳，肉质Q弹鲜嫩，配上冰镇啤酒，简直是夏日的最佳享受！快叫上三五好友一起分享这份美味吧！🌟
小龙虾 家常菜 美食制作
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