想在家轻松做出一道营养又美味的清炖猪脚吗？快来看看这份简单易懂的教程吧！✨
首先，准备好新鲜的猪脚，清洗干净后用开水焯一下，去掉血水和杂质，这样炖出来的汤会更清澈哦！💦 接着，将猪脚放入锅中，加入姜片、料酒去腥，再倒入足够的清水，水量要没过猪脚。🔥
接下来是最关键的步骤——小火慢炖！⏰ 用砂锅或高压锅都可以，炖煮约1.5-2小时，直到猪脚变得软烂入味。期间可以适当加盐调味，但别放得太早，以免影响肉质口感。🍴
最后一步，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的清炖猪脚就完成啦！🎉 不仅味道鲜美，还能补充胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择！💃
快动手试试吧，让你的家人也爱上这道家常美食！💖
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