🌿夏天到了,凉拌菜成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的凉拌三丁,清爽开胃,特别适合炎热的天气。凉拌三丁的主要食材有黄瓜、胡萝卜和豆腐干,这三种食材搭配起来不仅颜色鲜艳,营养也十分均衡哦!🌟
首先,准备好食材:黄瓜切丁、胡萝卜切丁、豆腐干切小块。接着,将黄瓜和胡萝卜焯水后过凉水,保持脆爽口感;豆腐干则直接切好备用。然后,调制酱汁:用酱油、醋、少许糖和香油混合均匀,喜欢辣的朋友可以加入一点辣椒油。最后,把所有食材放入碗中,倒入酱汁,搅拌均匀即可。💡
这道凉拌三丁酸甜适口,清新解腻,非常适合当作家常小菜或者下酒菜。快试试吧!🍻🍴
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