寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鸡茸蘑菇汤最合适不过了！鸡肉的鲜嫩和蘑菇的清香完美融合，每一口都是幸福的味道。💖
首先准备好食材：新鲜鸡胸肉150克、白蘑菇100克、鸡蛋清2个、葱姜适量、盐少许、淀粉水适量。🍗🍄
步骤如下：
1️⃣ 将鸡胸肉剁成细腻的茸状，加入蛋清、葱姜末搅拌均匀，腌制10分钟让味道更入味。
2️⃣ 白蘑菇切片后焯水备用，这样能去除草腥味哦！
3️⃣ 锅中加清水烧开，放入腌好的鸡茸，用筷子轻轻搅散成小颗粒。
4️⃣ 再加入蘑菇片，煮至汤汁浓郁，最后勾芡调味即可。
一碗暖心的鸡茸蘑菇汤就完成啦！这道汤不仅做法简单，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。🍲💕
快动手试试吧，让你的厨房充满爱的味道！👩🍳👨🍳
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