🌟糟溜三白是一道色香味俱佳的传统中式菜肴，主要以鱼片、鸡肉片和豆腐为主料，因其食材均为白色而得名。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。
首先，准备好新鲜的鱼片、鸡胸肉切片以及嫩豆腐。将鱼片和鸡肉片用少许盐、料酒腌制片刻，去腥增香。接着，热锅凉油，先将鱼片滑熟捞出备用，再依次放入鸡片翻炒至变色。豆腐切成适口大小，轻轻放入锅中，避免破碎。倒入调好的糟卤汁，糟卤的香气瞬间弥漫整个厨房，令人垂涎欲滴。最后，将之前滑好的鱼片回锅，与豆腐和鸡肉片一起翻炒均匀，让每一片食材都裹满酱汁。出锅前撒上葱花点缀，一道鲜美诱人的糟溜三白就完成啦！🍽️🐟
这道菜色泽洁白透亮，口感细腻滑嫩，糟卤的独特风味让人回味无穷。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🍴✨
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