周末想吃点简单又美味的小食?那就试试做肉盒吧!肉盒外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口咬下去幸福感爆棚!以下是做法,快收藏起来吧~
首先准备食材:面粉、温水、猪肉末、洋葱、胡萝卜、香葱和调味料(盐、酱油、胡椒粉等)。先把面团揉好醒发,记得让面团松弛一会儿,这样擀皮的时候会更顺手哦~接着切好蔬菜丁,混合到肉馅里,加入调料搅拌均匀,让肉馅更加入味。💡
接下来就是关键步骤——包肉盒啦!取一块小面团擀成圆形薄片,放上适量肉馅,对折捏紧边缘,可以用叉子压出花纹封口,既美观又防止漏馅。🔥
最后放入预热好的烤箱,上下火180°C烤约20分钟,直到金黄酥脆即可出炉!咬开后香气四溢,外皮酥得掉渣,内馅鲜嫩可口,搭配一杯热茶或冰饮都超棒!😋
快来试试吧,亲手制作的美食更有成就感哦!💛
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