青萝卜,不仅颜值清新,营养价值也超高!它富含维生素C和膳食纤维,是秋冬季节不可错过的美味食材。想让青萝卜变得更好吃?快来看看这些简单又美味的家常做法吧!
🌿凉拌青萝卜丝
将青萝卜切丝后用盐腌制片刻,挤干水分,加入蒜末、醋、香油拌匀即可。酸爽开胃,特别适合做下酒菜或开胃小菜。
🍴青萝卜炖排骨
将排骨与青萝卜一起炖煮,加入姜片和料酒去腥提香。慢火熬制出的汤汁浓郁鲜美,营养满分,是冬天暖身的好选择。
🍳青萝卜炒肉片
先将瘦肉切片腌制,再与青萝卜片快速翻炒。最后撒上少许生抽和胡椒粉调味,简单快捷,色香味俱全。
💡小贴士:青萝卜性凉,脾胃虚寒者可适量减少食用哦!尝试这几种做法,让你的餐桌多一份清爽滋味吧~🌈
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