🍜广东菜系中，干炒牛河堪称经典！这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑、河粉筋道，每一口都让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松做出地道的广式干炒牛河吧！🌟
第一步是准备食材：新鲜的牛肉片、河粉、豆芽、青菜和葱姜蒜等调料。牛肉要提前用生抽、老抽、淀粉腌制，这样更入味哦！💡
接着热锅凉油，将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。然后在锅中加入葱姜蒜爆香，放入河粉大火快炒，期间加入适量酱油调色调味。🔥
最后把之前炒好的牛肉和豆芽、青菜一起倒入锅中，快速翻拌均匀即可出锅。一碗香气四溢的广式干炒牛河就完成啦！🍚
这道菜看似简单，但火候掌控很重要哦！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💨
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