最近超火的一颗番茄饭，不仅做法简单，还颜值爆表！✨首先准备好一颗新鲜的大番茄🍅、一碗米饭🍚、适量的洋葱和青椒，还有肉末或者鸡肉丁（根据个人喜好）。先将番茄顶部划十字，用热水烫一下去皮，然后切成小块备用。
接着，在锅中倒入少许橄榄油，放入切好的洋葱丁炒香，再加入肉末翻炒至变色。随后加入切好的番茄块，撒上一点盐和黑胡椒调味，慢慢熬出浓郁的汤汁。把淘好的米铺在番茄上面，按照平时煮饭的比例加水，盖上锅盖焖煮。等米饭快熟的时候，可以撒上一些青椒丁增添色彩，最后再焖几分钟即可。
揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来，番茄的酸甜与米饭完美融合，每一粒米都吸饱了汤汁，超级下饭！😋快来试试这道既健康又美味的一颗番茄饭吧！🍅🍚
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