铁板日本豆腐怎么做 🍳🍜
发布时间:2025-04-02 05:06:30来源:
大家好!今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——铁板日本豆腐!😋 这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦!✨
首先准备好食材:日本豆腐2-3条、虾仁适量、青红椒各一个、洋葱半个,以及蒜末和葱花少许。食材的新鲜程度直接影响口感,所以尽量选择新鲜的哦!🌟
制作步骤如下:
第一步,将日本豆腐切成厚片,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易破。接着热锅加油,中火将豆腐两面煎至金黄,取出备用。🍳
第二步,另起锅爆香蒜末,加入虾仁翻炒至变色,再放入切好的青红椒和洋葱块,快速翻炒几下。🔥
第三步,把煎好的豆腐放回锅中,加入适量酱油和蚝油调味,轻轻翻动几下让豆腐均匀裹上酱汁。最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🌿
这道菜不仅做法简单,而且摆盘也很有食欲,快试试吧!😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。