家常炒豆腐怎么做 😋
发布时间：2025-04-02 05:51:06来源：
🌟 引言 🌟
家常炒豆腐是一道简单又美味的家常菜，深受大人小孩的喜爱。它不仅做法简单，而且营养丰富，是餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常炒豆腐吧！
🌟 准备食材 🌟
首先，准备好新鲜的嫩豆腐一块，切成均匀的小块；再备上一些青椒、红椒和洋葱，切丝备用。此外，还需要蒜末、生抽、老抽、盐、糖和水淀粉来调味。食材准备齐全后，就可以开始烹饪啦！
🌟 制作步骤 🌟
第一步，将豆腐放入热油锅中煎至两面金黄，取出备用。第二步，在锅中留少许底油，爆香蒜末，加入青椒、红椒和洋葱翻炒片刻。第三步，倒入煎好的豆腐，加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒入少许盐和糖提鲜。最后，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士 🌟
1. 煎豆腐时火候不要太大，以免糊锅。
2. 调味料的比例可以根据个人口味调整。
一道美味的家常炒豆腐就完成啦！快邀请家人一起品尝这份温暖的家的味道吧！❤️
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