🌟香煎鱼排(多味粉+胡椒粉)😋
发布时间:2025-04-03 10:21:21来源:
想吃一道简单又美味的菜肴吗?那就试试这道香煎鱼排吧!🐟✨首先准备好新鲜的鱼排,建议选择肉质紧实的品种,比如鳕鱼或龙利鱼。将鱼排清洗干净后,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油哦🔥。
接着是关键步骤——调味!把多味粉和胡椒粉混合成专属调料。多味粉能带来丰富的层次感,而胡椒粉则增添辛辣香气,两者搭配堪称绝配!👏均匀地撒上调料,轻轻按摩让味道渗入鱼肉中,静置10分钟入味。腌制期间别忘了准备一些柠檬片🍋,最后可以用来提升清新口感。
热锅倒油,待油温适中时放入鱼排,中小火慢煎至两面金黄。期间不要频繁翻动,以免破坏形状。当鱼排散发出诱人的香味时,就差不多熟啦!🍳🎉出锅前挤上几滴柠檬汁,酸甜开胃,简直完美!快叫上家人一起享用这份外酥里嫩的香煎鱼排吧~🍴💕
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