香辣鸡翅鸡胗焖锅怎么做 🍗🌶️
发布时间：2025-04-07 20:19:12来源：
夏天到了，是不是特别想吃点有味道的美食？今天就来教大家做一道简单又美味的香辣鸡翅鸡胗焖锅！首先准备好主料：新鲜鸡翅和鸡胗，再备上一些配菜如土豆、胡萝卜和洋葱。调料方面需要豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖和辣椒粉，这些都是提味的关键哦！先把鸡翅和鸡胗用料酒腌制15分钟去腥增香，然后热锅冷油，将鸡翅煎至金黄捞出备用。接着放入鸡胗翻炒，加入适量的豆瓣酱炒出红油，再倒入切好的蔬菜一起翻炒均匀。最后把之前煎好的鸡翅放回锅中，加入清水没过食材，调入生抽、老抽和糖，大火煮开后转小火慢炖20分钟。关火前撒上一把香菜和辣椒粉，搅拌均匀即可出锅啦！这道香辣鸡翅鸡胗焖锅色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到鸡肉和蔬菜的鲜美，简直是下饭神器！快动手试试吧～🍛🔥
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