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🌟海带炖卤肉的做法来啦!🍲✨

发布时间:2025-04-08 03:39:06来源:

准备食材:

首先准备好新鲜的海带和五花肉,再搭配一些葱姜蒜、八角和香叶。海带可以提前泡发好,切成宽条备用。五花肉洗净切块,焯水去腥,这样炖出来的肉更香哦!💪

烹饪步骤:

1️⃣ 锅中放少许油,爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒至表面微黄。

2️⃣ 倒入适量老抽、生抽调色调味,再加入料酒去腥增香。

3️⃣ 放入海带,加入热水没过食材,放入八角和香叶。

4️⃣ 小火慢炖约40分钟,让海带充分吸收卤肉的香味,最后加盐调味即可。

成品亮点:

出锅后的海带炖卤肉,汤汁浓郁,海带滑嫩入味,五花肉肥而不腻,简直是下饭神器!🍚😋 无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能让你食欲大开!快试试吧~🍴💕

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