首先，准备好新鲜的黑木耳和洋葱，它们可是营养界的黄金搭档哦！木耳富含膳食纤维，而洋葱则含有丰富的维生素C和抗氧化物质，一起吃不仅美味，还能为身体加分！💪
泡发木耳时记得用清水多冲洗几次，确保干净卫生。接着将洋葱切丝，用冷水浸泡一会儿，这样既能去除辛辣味，又能保持脆嫩口感。🔥
接下来的关键步骤来了：将泡好的木耳焯水1分钟，迅速捞出过凉水，这样能锁住它的爽滑口感。然后把木耳和洋葱丝混合，加入适量的盐、醋、香油调味，还可以撒上一些芝麻或者香菜点缀提香。最后轻轻拌匀，一道清爽开胃的【木耳拌洋葱】就完成啦！🍴
这道菜特别适合夏天食用，清脆可口，酸辣适中，绝对是餐桌上的小清新担当！🌈快动手试试吧，健康又美味，谁不爱呢？💕
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