寒冷的冬日里，一碗热腾腾的香菇鲜鸡汤无疑是暖心又暖胃的最佳选择！不仅味道鲜美，还能补充营养，增强免疫力。那么，这道美味的汤品到底怎么做呢？跟着步骤一起动手吧！
首先，准备好食材：新鲜的鸡腿肉、干香菇、红枣、枸杞和姜片。将干香菇提前用温水泡发，鸡肉切块后焯水去腥，这样能让汤更清澈鲜美。接着，在锅中加入适量清水，放入鸡肉和姜片，大火煮开后转小火慢炖约40分钟。待鸡肉熟透时，加入泡好的香菇、红枣和枸杞，再炖煮15分钟左右。最后，根据个人口味加盐调味即可出锅。
揭开锅盖的那一刻，浓郁的香气扑鼻而来，香菇的鲜香与鸡肉的醇厚完美融合，每一口都让人回味无穷。喝上一碗这样的汤，仿佛整个身体都被温暖包裹，幸福感油然而生。快试试吧！💪✨
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