乳酪面包的做法 🧀🍞
发布时间：2025-04-08 13:01:25来源：
✨想吃一款既简单又美味的早餐吗？那就来试试这款乳酪面包吧！首先准备好所需的食材：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐以及奶油奶酪。把这些基础材料备齐后，就可以开始动手啦！将高筋面粉、牛奶和鸡蛋混合揉成光滑的面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，最后放入糖和盐揉匀。这一步是制作成功的关键哦！
🧀接着就是发酵时间啦！把揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。当面团变得松软且充满弹性时，就表示发酵完成啦！接下来将发酵好的面团排气并分成小剂子，每个剂子包入适量的奶油奶酪，然后整形为圆形或椭圆形，再次进行二次发酵。
第三段：🍞二次发酵完成后，在表面刷上一层蛋液，这样能让面包烤出来更加金黄诱人。最后送入预热好的烤箱中，以180℃烘烤约20分钟即可。出炉后的乳酪面包散发着诱人的香气，外皮酥脆，内里柔软，奶酪的浓郁香味更是让人欲罢不能！快来试试吧，让每一天都从这份美味开始！😋🍞
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