🌟 准备食材 🌟
想要做出一道色香味俱全的家常菜，首先得准备好新鲜的食材！你需要一块肥瘦相间的五花肉（约200克），几个翠绿的青椒，再搭配一些蒜末和生姜片。调料方面，生抽、老抽、料酒、糖和盐必不可少。食材的新鲜程度决定了菜品的最终口感哦！
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步：将五花肉切成薄片，用少许料酒和盐腌制10分钟，这样可以让肉质更嫩滑。同时，青椒洗净切块备用。
第二步：热锅凉油，放入五花肉煸炒至微微卷曲，油脂溢出，散发出诱人的香气。这时加入蒜末和姜片爆香，让香味更加浓郁。
第三步：倒入青椒翻炒均匀，加入适量生抽、少许老抽调色，最后撒上一点糖提鲜。炒至青椒变软即可关火。
🍴 小贴士 🍴
记得火候要适中，五花肉不宜炒得太干，保持一定的油脂感会更美味！这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合搭配米饭享用。
😋 快试试吧，保证让你吃得停不下来！💪
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