🌸 糯米莲藕的做法 🍚

导读 秋天到了,最适合做一道香甜软糯的糯米莲藕!这道菜不仅颜值高,还寓意着团团圆圆,特别适合家庭聚餐或者节日宴客哦~✨首先,准备好新鲜的...

秋天到了,最适合做一道香甜软糯的糯米莲藕!这道菜不仅颜值高,还寓意着团团圆圆,特别适合家庭聚餐或者节日宴客哦~✨

首先,准备好新鲜的莲藕和优质糯米。将莲藕洗净后,从一端切开约两厘米厚的盖子,用筷子将糯米一点点塞进莲藕的小孔里,边塞边轻轻敲打,确保糯米填满每一个空隙。完成后,把切下的莲藕盖重新盖好,用牙签固定。🍲

接着,将装满糯米的莲藕放入锅中,加入适量清水、冰糖、红枣和枸杞,大火煮沸后转小火慢炖2小时。炖的过程中,可以闻到阵阵清香飘来,让人垂涎欲滴~⏳

最后,取出莲藕稍微放凉,切片摆盘,淋上一些煮莲藕的糖水即可。晶莹剔透的糯米镶嵌在粉嫩的莲藕中,宛如艺术品一般,咬一口,糯米的软糯搭配莲藕的清脆,简直是绝配!🍴💕

快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖与甜蜜!💝

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