豆腐，不仅是素食爱好者的宠儿，也是家庭餐桌上的常客！今天就来分享一款简单易学的自制豆腐做法，让你轻松拥有美食杰菜谱中的美味豆腐😋。
首先准备好黄豆和石膏粉，这是制作豆腐的关键材料。将黄豆提前浸泡一夜，然后用豆浆机打成细腻的豆浆🥛。接着将豆浆煮沸，加入适量石膏水搅拌均匀，静置凝固约15分钟⏰。待豆腐花形成后，轻轻倒入模具中压实，冷却后即可脱模，一块洁白嫩滑的自制豆腐就完成啦～
自制豆腐不仅健康无添加，还能根据个人口味随意搭配。无论是炖汤还是煎炒，都能带来满满的幸福感！💖快动手试试吧，让家人品尝这份来自家的味道～🍴💕
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