蜂蜜小面包✨|香甜软糯,一口爱上!

导读 提到蜂蜜小面包,那金黄诱人的外表和柔软细腻的内心总让人垂涎三尺。今天就来分享一下这道简单又美味的小点心吧!😋首先准备食材:高筋面粉...

提到蜂蜜小面包,那金黄诱人的外表和柔软细腻的内心总让人垂涎三尺。今天就来分享一下这道简单又美味的小点心吧!😋

首先准备食材:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、酵母以及蜂蜜。第一步是将面粉、糖、酵母混合均匀,慢慢加入温热的牛奶和打散的鸡蛋,揉成光滑的面团。接着加入融化的黄油继续揉至扩展阶段,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,调制蜂蜜水作为最后的涂抹酱汁🍯。

当面团发酵好后,分割成小剂子并整形,放入烤盘再次醒发约半小时。预热烤箱至180℃,送入烤箱烘烤15分钟左右。出炉前刷上一层蜂蜜水,瞬间香气四溢~💛

这款蜂蜜小面包外皮微脆,内里松软,每一口都能感受到甜蜜与幸福。快动手试试吧,无论是早餐还是下午茶时间,它都是绝佳选择!🍞☕️

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