🌿 在家轻松做一道清爽健康的家常菜——清炒杭白菜吧!杭白菜不仅口感脆嫩,还富含维生素,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先准备好新鲜的杭白菜、蒜末和少许盐。剥掉外层老叶后,将杭白菜切成段状,清洗干净备用。
🍳 热锅冷油,放入几片蒜末爆香,随后倒入杭白菜快速翻炒。记住火候要大,动作要快,这样可以保持杭白菜的鲜绿和爽脆。加入适量盐调味,继续翻炒约1-2分钟即可出锅。如果喜欢更丰富的味道,还可以撒上一点胡椒粉或者淋上几滴香油提味。
🍚 这道清炒杭白菜简单又美味,是米饭的最佳搭档。无论是搭配肉类还是单独食用,都能让人感受到食材本身的自然鲜甜。快来试试吧,健康生活从每一餐开始!✨
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