萝卜焖鸭块的家常做法 🍖✨美食杰萝卜焖鸭块做法大全
发布时间：2025-04-12 14:31:26来源：
忙碌了一天回到家，来一道热腾腾的萝卜焖鸭块吧！这道菜不仅色香味俱佳，还营养丰富，简直是秋冬季节的暖心首选。首先准备好新鲜的鸭肉和白萝卜，将鸭肉切块焯水去腥，白萝卜切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸭块翻炒至表面微黄，再倒入适量料酒去腥提香。接着加入热水没过食材，放入生抽、老抽调色调味，小火慢炖半小时。此时放入白萝卜块，继续炖煮至软烂入味，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，鸭肉鲜嫩多汁，萝卜吸饱了汤汁更是入口即化。不仅适合家庭聚餐，也是一道不错的待客菜肴哦！💛🍴
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