夏天到了,清爽的绿豆芽成了餐桌上不可或缺的小菜之一!今天教大家做一道超简单的家常版清炒绿豆芽,让你吃得健康又安心😉。
首先准备新鲜的绿豆芽,最好挑那种根部不太长的,口感更脆嫩哦!接着把配料准备好:蒜末、盐和一点点醋提味。起锅热油,放入蒜末爆香,然后倒入绿豆芽快速翻炒。记得火候要大一些,这样可以锁住绿豆芽的水分和营养,炒至断生即可。最后撒上一点盐和醋调味,简单几步就搞定啦!👀
虽然名字叫“树皮食材”,但只要用心烹饪,它也能变得超级美味😋。这道菜不仅清淡可口,还富含维生素C,特别适合减肥或者追求低脂饮食的朋友尝试。快来试试吧,保证你会爱上这道家常小菜!🍴✨
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