春天到了，万物复苏，田野里的水菊也开得正旺。今天就来教大家做一道清新可口的传统美食——水菊粑。这可是春天里不可错过的美味哦！🌾
首先，我们需要准备新鲜的水菊叶，清洗干净后焯水，挤干水分切碎。接着将糯米粉和粘米粉按一定比例混合，加入切好的水菊叶、适量糖和清水揉成面团。小提示：如果喜欢馅料，可以包入豆沙或芝麻馅，增加风味哦～😋
然后，把揉好的面团分成小剂子，搓圆压扁，放入蒸锅中蒸制大约15分钟即可。出锅后的水菊粑晶莹剔透，散发出淡淡的清香，咬上一口软糯香甜，满嘴都是春天的味道。🍃✨
快来试试吧！用这份简单的食材和步骤，留住春天的美好滋味～🌱💛
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
