【小苏打的学名叫什么】在日常生活中，我们经常听到“小苏打”这个词，尤其是在烹饪、清洁和一些家庭护理中。很多人知道它是一种常见的家用物品，但并不清楚它的正式名称是什么。其实，“小苏打”的学名是碳酸氢钠，化学式为NaHCO₃。
为了更清晰地了解小苏打的相关信息，以下是一份简明扼要的总结与表格展示：
一、
小苏打，又称碳酸氢钠，是一种白色结晶性粉末，广泛应用于食品、医药、清洁等多个领域。它具有弱碱性，能与酸反应产生二氧化碳气体，在烘焙中常用于使面团膨胀。此外，它还被用作清洁剂，能够去除异味和污渍。由于其安全性和多功能性，小苏打已成为许多家庭的必备品。
尽管小苏打在日常生活中非常常见，但很多人对其化学名称并不熟悉。因此，明确“小苏打的学名叫什么”有助于更好地理解其性质和用途。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 常见名称 | 小苏打 |
| 学名 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 主要用途 | 烘焙、清洁、除臭、药用等 |
| 特性 | 可与酸反应释放二氧化碳，具有缓冲作用 |
通过以上内容，我们可以更加全面地了解“小苏打的学名叫什么”，以及它在日常生活中的实际应用。了解这些基础知识不仅有助于正确使用小苏打，也能提升对化学物质的认知水平。
