【鱼脍的词语意思】“鱼脍”是一个汉语词汇,常见于古代文献中,尤其在《论语》等经典著作中出现。它不仅是一个食物名称,还承载着一定的文化内涵和历史背景。本文将对“鱼脍”的词义进行总结,并通过表格形式清晰展示其含义、出处及用法。
一、词语总结
“鱼脍”原意是指将鱼肉切成细丝或薄片,通常生食或佐以调料食用,是古代一种较为讲究的饮食方式。在古代,鱼脍不仅是美食,也常被用来象征礼仪、身份或文化修养。随着时代变迁,“鱼脍”逐渐淡出日常饮食,但在文学、历史研究中仍具有重要价值。
二、词义表解
| 词语 | 拼音 | 词性 | 基本释义 | 出处/典故 | 文化意义 |
| 鱼脍 | yú kuài | 名词 | 将鱼肉切细、生食或调味食用的菜肴 | 《论语·乡党》:“食不厌精,脍不厌细。” | 古代贵族饮食的代表,体现饮食精致与礼仪 |
| 也可泛指精细加工的鱼类食品 | 《礼记·内则》:“脍,春用葱,夏用芥。” | 表达对食材处理的讲究 | |||
| 在某些语境中也用于比喻事物的精细处理 | 《世说新语》中引用 | 体现古人对细节的重视 |
三、延伸说明
“鱼脍”在古代多用于贵族或士大夫阶层,是饮食文化中的一种高级表现。孔子曾说“脍不厌细”,强调了对食物精细加工的重视,这也反映了当时社会对饮食礼仪的追求。此外,“鱼脍”也常出现在诗词中,如杜甫、白居易等诗人的作品中,用来描绘生活情趣或表达对自然的热爱。
随着时间的推移,鱼脍逐渐被其他烹饪方式取代,但在一些地区(如日本),类似“刺身”的做法依然保留,成为现代饮食文化的一部分。
四、结语
“鱼脍”不仅仅是一个食物名称,更是一种文化的象征。它体现了古代社会对饮食的讲究、对生活的态度以及对礼仪的重视。了解“鱼脍”的词义及其背后的文化内涵,有助于我们更好地理解古代汉语和传统文化。
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