端午节到了,家家户户都忙着包粽子、煮粽子。但对于新手来说,“冷水煮粽子要煮多久”可能是个难题。其实,这取决于粽子的大小和糯米是否提前浸泡过。一般来说,用冷水煮粽子需要耐心等待,通常需要 1.5到3小时。如果粽子较大或糯米未泡软,建议延长至3小时;反之,则可以缩短时间。
冷水煮粽子的好处是能让粽子内外均匀受热,米粒更软糯,粽叶的清香也能更好地渗入糯米中。记得煮的时候不要频繁揭开锅盖,以免影响加热效果。等粽子煮好后,焖上十几分钟再取出,口感会更好哦!✨
无论是甜粽还是咸粽,配上一杯凉茶,绝对是夏日解暑的最佳搭配!快动手试试吧,让家人一起感受这份传统美味吧~🍴粽叶飘香,幸福满满!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!