秋天是吃莲藕的好时节,它不仅口感脆嫩,还富含丰富的营养,堪称家常餐桌上的明星食材!今天给大家分享几种简单又美味的莲藕做法,让你轻松掌握这道健康又美味的佳肴。
首先推荐的是清炒莲藕片 🍴。将莲藕切片后焯水,再用蒜末爆香,加入莲藕翻炒几下即可出锅。这道菜色香味俱全,清淡爽口,非常适合追求低脂健康的朋友们。
其次就是莲藕排骨汤 🥣。将莲藕和排骨一起炖煮,加入姜片去腥提鲜。经过长时间熬制,汤汁浓郁醇厚,莲藕软糯入味,是秋冬季节的暖心佳品。
最后推荐一道甜品——桂花糯米藕 🍓。将糯米塞进莲藕孔中蒸熟,淋上桂花糖浆,晶莹剔透的藕片搭配甜蜜的桂花香气,让人回味无穷。
快来试试这些简单易做的莲藕菜肴吧!无论是日常饮食还是节日聚餐,都能为你的餐桌增添一抹亮色哦~🌟
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