【糖果果的做法】糖果果是一种外形酷似糖果、口感酥脆、内里松软的甜点，深受大人和小孩的喜爱。制作过程简单，食材常见，适合家庭制作。以下是糖果果的具体做法总结。
一、制作步骤总结
1. 准备材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。
2. 混合面糊：将干性材料与湿性材料混合，搅拌成顺滑的面糊。
3. 烘烤成型：将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色。
4. 冷却脱模：取出后稍作冷却，脱模即可食用。
二、详细做法表格
| 步骤 | 材料 | 用量 | 操作说明 |
| 1 | 低筋面粉 | 150克 | 过筛备用 |
| 2 | 细砂糖 | 80克 | 可根据口味调整 |
| 3 | 鸡蛋 | 2个 | 去壳后加入面糊中 |
| 4 | 牛奶 | 100毫升 | 用于调节面糊浓稠度 |
| 5 | 黄油（融化） | 50克 | 烘烤前加入面糊中 |
| 6 | 泡打粉 | 1茶匙 | 增加蓬松感 |
| 7 | 盐 | 少许 | 提升风味 |
| 8 | 香草精（可选） | 几滴 | 增加香气 |
| 9 | 模具 | 适量 | 涂一层黄油防粘 |
| 10 | 烘烤温度 | 170℃ | 烤制15-20分钟 |
三、小贴士
- 面糊不宜过稠，否则会影响口感。
- 烘烤时间根据烤箱性能适当调整。
- 可在表面撒些糖粒或椰蓉增加美观和风味。
通过以上步骤和材料搭配，你可以在家中轻松做出美味的糖果果。不仅外观可爱，而且口感丰富，是下午茶或儿童零食的理想选择。
