👨🍳今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豆腐娃娃菜的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。准备食材的时候，记得挑选新鲜的嫩豆腐和翠绿的娃娃菜哦，这样口感会更佳。此外，还需要一些葱姜蒜作为调味料，让整道菜更加鲜香。
先把嫩豆腐切成小块，用开水稍微焯一下，去掉豆腥味，同时保持豆腐的完整度。接着，将娃娃菜洗净切段，准备好葱姜蒜末备用。锅中倒入适量油，先爆香葱姜蒜，然后放入娃娃菜翻炒至软，加入少许盐提味。随后，把焯好的豆腐轻轻放入锅中，与娃娃菜一起炖煮几分钟，让两者的味道充分融合。
第三段：最后，撒上一点鸡精或生抽，点缀些许香菜或者葱花即可出锅啦！豆腐滑嫩，娃娃菜清甜，一盘色香味俱全的豆腐娃娃菜就完成了！不仅颜值高，而且健康低脂，非常适合追求健康饮食的你。快动手试试吧！🍴✨
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