大家好呀~今天给大家分享一款超级美味的传统小吃——盘丝饼！盘丝饼外酥里嫩，甜香四溢，简直是早餐或下午茶的绝佳选择。✨让我们一起动手试试吧！
首先准备食材：面粉、白糖、植物油和清水。先把面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。😉接着将白糖和少量面粉混合，制成糖馅备用。
醒好的面团擀成薄片，均匀地抹上一层植物油，撒上糖馅，然后卷起来切成小段。把每一段拧成螺旋状，压扁后轻轻擀平。🔥热锅倒油，放入饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
刚出锅的盘丝饼香气扑鼻，咬一口酥脆香甜，层次分明。😋快来试试这份简单又美味的家常版盘丝饼吧，保证让你停不下来！🍴💕
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