第一步,准备好食材:细面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末和辣椒油是必备的,还可以加点熟芝麻提香哦!💡
第二步,煮面。锅里加水烧开后放入面条,煮至八分熟捞出,过凉水让面条更劲道!💦
第三步,调酱汁。在一个碗里混合酱油、醋、糖、盐、辣椒油和蒜末,搅拌均匀,酸辣味瞬间扑鼻而来~🌶️🍋
第四步,拌面。将酱汁倒入面条中,加入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜,用筷子充分拌匀,让每根面条都裹上浓郁的酱汁~🍴
最后,装盘!撒上一点熟芝麻和额外的辣椒油,颜值up!😋
一碗酸爽开胃、香气四溢的酸辣拌面就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🎉
美食DIY 酸辣拌面 厨房小白也能做
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