炎炎夏日，清爽开胃的蓑衣黄瓜绝对是餐桌上的一抹亮色！这款小菜不仅颜值在线，做法也超级简单，非常适合厨房小白尝试。👀
首先，准备一根新鲜的黄瓜，用牙签沿着黄瓜的长度方向均匀扎出网格状的小孔，注意不要切断哦！接着将黄瓜放入冰水中浸泡片刻，这样能让它更加脆嫩。❄️随后调制酱汁，蒜末、酱油、醋、糖和辣椒油混合搅拌，酸甜微辣的滋味瞬间唤醒味蕾。🌶️最后，将调好的酱汁淋在处理好的黄瓜上，轻轻翻拌让每一根黄瓜都裹满调料。一道色香味俱佳的蓑衣黄瓜就完成啦！🎉
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的胃口。快跟着尹书瑶一起动手试试吧！💪黄瓜+创意=夏日好心情～🌟
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