豆豉鱼的做法 🐟✨

导读 🌟【豆豉鱼这样做,简单又美味】🌟今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——豆豉鱼的做法!😋这道菜色香味俱全,绝对能让你食欲大开。首先准...

🌟【豆豉鱼这样做,简单又美味】🌟

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——豆豉鱼的做法!😋这道菜色香味俱全,绝对能让你食欲大开。首先准备好新鲜的鱼(建议用草鱼或鲫鱼),处理干净后切成块状,用少许盐腌制15分钟去腥提味。接着准备一些豆豉、姜末、蒜末和辣椒碎,这些都是提升风味的关键调料哦!🔥

腌好的鱼块均匀裹上一层淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。锅内留底油,先爆香豆豉和蒜末,再加入适量生抽、老抽调色调味,最后放入炸好的鱼块翻炒均匀。✨为了让味道更浓郁,可以适当加点水焖煮几分钟,让鱼肉充分吸收酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的豆豉鱼就完成啦!👏

无论是搭配米饭还是单独享用,这道菜都能让人吃得停不下来!💖快试试吧,杰米130也会为你点赞哦~😉

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