最近天气转凉，总想吃点暖胃又简单的家常菜。今天就教大家做一道简单快手的韭菜鸡蛋炒蛋！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且操作超级方便，适合忙碌的工作日哦～✨
首先准备好食材：新鲜的韭菜一把、鸡蛋3个，再准备少许盐和食用油。先把韭菜洗净切段备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅冷油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅散，炒至七八成熟后盛出备用。接着在同一锅中加入少量油，放入韭菜快速翻炒，加入适量盐调味。等韭菜变软时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭菜混合翻炒几下即可出锅。💡
一盘金黄翠绿的韭菜鸡蛋就做好啦！这道菜不仅颜色诱人，而且味道鲜美，搭配米饭简直绝配。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～❤️
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