尖椒土豆片 🍜🍛
发布时间：2025-05-09 10:07:48来源：
最近在家研究了几道简单又美味的家常菜，其中这道尖椒土豆片让我爱不释手！✨ 它不仅颜色搭配亮眼，而且口感层次分明，简直是下饭神器。制作起来也超级方便，特别适合忙碌的工作日。
首先准备食材：新鲜的土豆两个，尖椒一个，蒜末适量。将土豆切成薄片后泡水去淀粉，这样炒出来的土豆片更脆爽。尖椒切丝备用。热锅凉油，先爆香蒜末，接着放入土豆片翻炒至微黄，再加入尖椒丝快速翻炒几下，最后调入盐、生抽和少许糖提鲜即可出锅。😋
这道菜的特点就在于土豆片的酥脆与尖椒的清甜完美结合，每一口都能感受到家的味道。如果你喜欢辣味，还可以加点干辣椒或者辣椒酱，风味会更加浓郁哦！🌶️ 这样一道色香味俱全的尖椒土豆片，无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大增。快试试吧，给自己和家人带来一份简单的幸福！💕
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