段落一：每逢佳节倍思亲，山东的传统美食枣饽饽更是承载了无数家庭的温暖记忆。这款充满年味的小点心，不仅外观喜庆，而且制作过程也充满了乐趣。首先准备好主要食材：红枣、面粉、酵母和白糖。红枣洗净后去核，用热水泡软，这样不仅能增加甜味，还能让饽饽更加香软。接着将红枣捣成泥备用，这是制作枣饽饽的关键步骤之一。
段落二：接下来就是和面环节啦！将面粉、酵母和适量温水混合揉成光滑的面团，放置温暖处发酵至两倍大。发酵完成后，将红枣泥加入面团中，充分揉匀，让每一块面团都裹满甜蜜的枣香。然后就可以开始塑形了，可以捏成圆形、花朵形或其他有趣的形状，最后点缀上几颗红枣，既美观又增添风味。
段落三：最后一步就是蒸制啦！将整形好的枣饽饽放入蒸锅，大火蒸约20分钟即可出锅。刚出锅的枣饽饽热气腾腾，香气四溢，咬上一口，外皮松软，内里香甜，真是让人回味无穷。无论是自家享用还是馈赠亲友，都是极好的选择哦！😋🍴 传统美食 节日必备 甜蜜生活
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