【哪里人吃老鼠】在中国，有些地方的饮食文化中确实存在食用鼠类的情况。虽然这种现象并不普遍，但在某些地区，老鼠曾被视为一种食物来源，尤其是在特定的历史时期或资源匮乏的情况下。以下是对“哪里人吃老鼠”这一问题的总结与分析。
一、
在中国，吃老鼠的现象主要出现在一些偏远地区或特殊历史背景下。这些地区的居民在生活条件较为艰苦时，可能会将鼠类作为补充蛋白质的来源。然而，随着社会的发展和食品安全意识的提高，这种习俗已经逐渐减少甚至消失。
此外，部分地区的民间传说或民俗活动中，也有关于“吃鼠”的说法，但多为象征性或文化传承，并非实际饮食行为。
总体来看，“哪里人吃老鼠”并不是一个广泛存在的现象，而是一种小范围、特定背景下的饮食习惯。
二、表格：中国部分地区“吃鼠”情况简表
| 地区 | 是否有吃鼠现象 | 原因 | 现状 | 备注 |
| 贵州黔东南 | 有（少量） | 资源匮乏、传统习俗 | 几乎消失 | 多为过去特殊情况 |
| 云南部分地区 | 有（极个别） | 历史原因、特殊环境 | 极少出现 | 现代已不常见 |
| 湖南湘西 | 有（少数） | 饥荒时期、山地资源有限 | 逐渐消失 | 现今无记录 |
| 四川盆地 | 无 | 生活条件较好，饮食丰富 | 无 | 不属于传统饮食 |
| 广东沿海 | 无 | 饮食文化多样，不包括鼠类 | 无 | 不涉及 |
| 北方农村 | 无 | 一般不食用鼠类 | 无 | 有防范鼠害意识 |
三、结语
“哪里人吃老鼠”这一现象在中国并非主流，更多是历史或特殊环境下的一种生存选择。随着经济水平的提升和健康观念的增强，这类习俗正在逐步被现代社会所淘汰。同时，我们应尊重不同地区的文化传统，但也需强调食品安全与科学饮食的重要性。
